チャウス インフォメーションセンター日記

チャウス自然体験学校(NPO法人チャウス)の日々の情報をお伝え致します!

地元桐生タイムス社に取り上げて頂きました。

【地元、桐生タイムス社より「文部科学省委託事業~子供たちの心身の健全な発達のための子供の自然体験活動推進事業」の取材を受けました!】

この度、コロナ禍において文部科学省より委託を受けて実施する自然体験プログラムを桐生タイムス社に取り上げて頂きました。

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友遊クラブ③~棒まきパン作り【活動レポート】

今季(2020年度)第3回目の「友遊クラブ」は「棒まきパン作り」を開催致しました。

※今季(2020年度)より「森のようちえん(未就学児対象)」と「友遊クラブ(小学生対象)」は統合され、『友遊クラブ(5歳児~小学校6年生)』として、実施致します。

 

 

今日は1日、雨が降ったり止んだりのあいにくの天気となりました。 

 

開校式・オリエンテーションは室内にて・・・

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コロナウイルス感染予防の為の注意点や手洗いの仕方などをみんなで確認し合いました。

 

 

開校式・オリエンテーションを終えたら早速

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パン生地づくりに入ります。

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今回はペットボトルに生地作りに必要な材料を全て入れて

 

ふたをしっかりしめて・・・

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一気に振って、混ぜ合わせます!

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振って、ふって、フッて・・・振り続けるコト、約15分・・・

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一つにまとまりました(*^^*) このあと、発酵をさせるために、寝かせます・・・

 

 

パン生地を発酵させている間に・・・

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パンを焼くための火を起こしの準備

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マッチの着け方をリーダーに教えてもらい・・・

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着火!!

 

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少しずつ火を大きくしていきます。

 

 

火の番はリーダーにお願いをして・・・

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発酵させた生地をペットボトルから出します。

 

3・2・1・・・

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「ポン!」という音と一緒に勢いよく、生地が飛び出しました(^_^;)

 

出てきたパン生地は

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落ちないように、木の棒に巻きつ付けて・・・

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炭火の上でじっくりと焼いていきます♪

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うまく、焼き色をつけながら、回転させ・・・

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全面を焼いていくと・・・バターのいい香りも漂ってきました♪

 

 

 焼きたての棒まきパンは・・・

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ジャムやシチューなどを付けて、美味しく頂きました!

 

 

午後の空いた時間には雨が止んだので外遊び!

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「中当て」や

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※ルール:円の外にいる2人でボールを投げあいながら、円の中にいる人にボールを当てるあそび

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「鬼ごっこ

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などをして、遊びました!

 

 

 

 

◆次回の友遊クラブは・・・

  10/11(日)「ミニティーピーとネイティブ・アメリカンのおやつ作り」

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・会場:桐生市市民広場群馬県桐生市相生町
・集合・解散:桐生市市民広場群馬県桐生市相生町

 

 

 
 
 
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チャウス自然体験学校では国連サミットで採択された2030年に向けて全世界で取組んでいる「持続可能な開発目標(SDGs)」達成に向けた取り組みを行っています。また、SDGs達成に向け、核となる各種教育・イベント現場でのESD支援・推進を行っています。【SDGsの解説、講習会。SDGsを企業や組織に盛り込んで行くか?コンサルティングも行っています。お気軽にご相談ください】

 

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全国の自然学校初!群馬県内初! 

チャウスはたけの楽校~味濃い野菜でピザ作り【活動レポート】

「チャウスはたけの楽校」第5回目となる今回は「味濃い野菜でピザ作り」を行いました!

 

開校式

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スタッフの挨拶や

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新型コロナウイルスオリエンテーションも行い、手の洗い方や注意事項などをお話しました。

 

 

最初に

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ピザに使う野菜を畑で収穫します!

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しばらく天気が良かったので、ミニトマトも真っ赤に実りました!

他にも・・・

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パプリカや

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ピーマンを採りました!

 

次にピザのトッピングの準備

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自分のピザにトッピングする野菜を

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適度なサイズに切っていきます。

 

さらに、ピザ生地を作ります

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強力粉や塩など、ピザ生地の材料をボールに入れて・・・

 

自分の手でコネます

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ピザ生地も

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自分の分は自分で作ります!

 

 

まとまってきたよ!

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 まだまだ手にくっつくので、もっとこねてね・・・(^_^;)

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生地がまとまってきました!このあと少し寝かせます(-_-)zzz

 

 

生地を少し寝かせたら

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生地を薄くのばして・・・

 

具材をのせて

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トッピングしていきます

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赤・黄・緑の色鮮やかなトッピング(*^^*)

 

トッピングしたら・・・

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オーブンでじっくり焼いて・・・

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手作りピザのできあがり~!

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みんな美味しく頂きました(*^^*)

 

 

午後は畑で作業

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畑を耕し

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マルチシートを張り・・・

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キャベツ、レタス、ブロッコリーの苗を植えたり

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ハクサイ、ニンジンの種まきをして 

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最後にしっかり水をまきました。来月にはしっかり芽が出てくるはず!?
お楽しみに(*^^*)

 

 

 

「チャウスはたけの楽校」は今シーズンも、mori-bejiの森さんにご指導を仰ぎながら活動を行っています。

f:id:chaus:20190514135504j:plain 有機農法で安心で安全な野菜をつくり多くの家庭に届けているmori-beji《 https://www.facebook.com/Moribeji-381202692021066/ 》

  

 

 ◆次回の「チャウスはたけの楽校」は・・・ 

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チャウス自然体験学校では国連サミットで採択された2030年に向けて全世界で取組んでいる「持続可能な開発目標(SDGs)」達成に向けた取り組みを行っています。

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今期は新型コロナウィルスの影響による『子ども達の精神面や成長発達面』のサポートを目的としたリフレッシュプログラムとして開催しています。

群馬県環境政策課 ぐんま環境学校(エコカレッジ)~環境教育(SDGsについて)【活動レポート】

今日は、群馬県環境政策課からのご依頼で「ぐんま環境学校(エコカレッジ)」にて環境教育(SDGs)について講義・ワークショップを担当させて頂きました。

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 「ぐんま環境学校(エコカレッジ)」は環境問題や地域の環境活動に関心のある方、環境の知識を深めたい方を対象に、年間を通じて様々な講義やフィールドワークを通じて自ら主体的に地域の環境学習や環境活動を実践できる人材育成を行っています。

 

 

今回は「SDGs」のお話を中心にSDGsの生まれた背景や、実践する上で必要なスキルを学ぶワークショップを行いました。

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 少々、短い時間で駆け足となってしまいましたが、講義・ワークショップ終了後に多くの受講生の皆さんから質問などを受け、熱心さに圧倒されました(^_^;)

 

また、一年間の講座修了後には「群馬県環境アドバイザー」として、活動されるとのコトです。ご活躍を心よりお祈りしています。

 

 

 

 

 

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 チャウス自然体験学校では「SDGs」達成・推進に向け、勉強会、企業内研修や講演会、イベントや事業などの「SDGs化」などのアドバイスなども行っております。お気軽にご相談ください。
 

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全国の自然学校初!群馬県内初! 

 

まだまだ、暑い日が続きますが、季節は着実に変わってきています【日々あれこれレポート】

9月に入り、まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

今日は外作業DAY!

 

午前は田んぼの草刈りへ

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ちょっと草刈り作業のタイミングを逃してしまったら、雑草が伸び放題(T_T)

 

【before】

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看板が雑草に埋もれ

【 after】

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スッキリしました\(^o^)/

 

作業時間、通常の1.5倍(T_T) 稲刈りまでにあと1回はしなくては(^_^;)

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稲も順調に育ち、稲穂も実りはじめました!

 

 

午後からは畑で作業。

 

 畑では・・・そろそろ、最後かな?!「夏野菜」を収穫しました。

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ナス、キュウリ、ミニトマト、ピーマン、ミニカボチャ、パプリカ、サラダカボチャ(コリンキー)。オレンジ色のサラダカボチャは10月のハロウィンに向けて、大きく育てました!

 

   

 
  
 
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チャウス自然体験学校では国連サミットで採択された2030年に向けて全世界で取組んでいる「持続可能な開発目標(SDGs)」達成に向けた取り組みを行っています。また、SDGs達成に向け、核となる各種教育・イベント現場でのESD支援・推進を行っています。【SDGsの解説、講習会。SDGsを企業や組織に盛り込んで行くか?コンサルティングも行っています。お気軽にご相談ください】

 

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全国の自然学校初!群馬県内初! 

チャウス森のようちえん~魚のつかみ取り大会【活動レポート】

今年度、ようやく第1回目となる「チャウス森のようちえん」を行いました!

今回のテーマは『魚のつかみ取り』。

※今年度から「チャウス森のようちえん」は、親子で一緒に体験する日帰りプログラムとして開催しております。

 

 

開校式

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スタッフの挨拶や

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新型コロナウイルスオリエンテーションを行いました。

 

魚のつかみ取りのその前に

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川あそびをするので、ライフジャケットの着用の仕方をレクチャー

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お父さんお母さんと一緒に確認しながら着用します。


川に入ってからは

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冷たい川の水に慣れるため・・・

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みんなで順番に水の掛け合い!

 

 

さらにライフジャケットで

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プカプカ浮いてみることにチャレンジ!

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みんなでつながって浮いてみました♪

 

他にも

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水鉄砲で

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あそんだり・・・

 

滝に打たれて

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「修行だ~!!」

 

こんなところも・・・

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ミニミニ沢登り!全身を使って、みんな上手にのぼっています!

 

 

川で思いっきり遊んだ後は・・・

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魚のつかみ取り!

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隅っこに追い込んで・・・

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魚(ニジマス)を捕まえました\(^o^)/

 

捕まえたニジマスは・・・

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すぐに塩焼きにしてもらい・・・「いいにおい~♪」

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お昼に美味しく頂きました!

 

活動の最後には・・・

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今日のふりかえり

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お父さんお母さんと今日の活動で楽しかったことやがんばったころなどをお話しながら、ふりかえりをしました。

 

 

 

 ◆次回の「チャウス森のようちえん」は・・・ 

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チャウス自然体験学校では国連サミットで採択された2030年に向けて全世界で取組んでいる「持続可能な開発目標(SDGs)」達成に向けた取り組みを行っています。

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今期は新型コロナウィルスの影響による『子ども達の精神面や成長発達面』のサポートを目的としたリフレッシュプログラムとして開催しています。

夏の1DAYキャンプ~源流の川でおもいっきり川あそび!②【活動レポート】

今日は「夏の1DAYキャンプ~源流の川でおもいっきり川あそび!②」を開催しました。

 

※今年は新型コロナウイルス感染拡大の防止の観点により、全ての「夏休み子どもキャンプ」を日帰り、定員減数で実施致します。

 

 

路線バスにて源流の川あそびのエリアまで移動してから開校式

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リーダーの自己紹介や川あそびのオリエンテーションを行いました。

 

その後

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身体の大きさに合わせた

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ライフジャケットを着用し

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バディを組んで川へ!

 

まず最初に

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源流の川の冷たさを体感!

 

次にライフジャケットで

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プカプカ浮く練習

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初めてライフジャケットを着た子は最初は浮かぶのに不安もあったようですが

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段々と慣れてくると、気持ちよさそうに浮かべるようになりました!

 

 

今回、多くの子ども達が楽しみにしていた飛び込み

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早速、多くの子ども達がチャレンジ

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次々と飛び込みます!

初めての子もいつの間にか列に並んでチャレンジ(^_^;)

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飛べるかな?!

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5・4・3・2・1・・・他の子ども達の掛け声にも押されてジャンプ~\(^o^)/

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無事に飛び込めました(*^^*)

冷た~い川あそびの合間には

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休憩も入れて身体を温めます

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リーダーとも遊んだり

 

 

休憩後は

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川流れを

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楽しんだり

大きな岩の上からも

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飛び込んだり

 

 

動画はこちらから

www.instagram.com

 

 

 

水鉄砲で遊んだり

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さらに川あそびの上級者には

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川の淵となるなる場所(通称:自然の洗濯機)に入ってぐ~るぐるや

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みんなで浮かんで風車\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/もしました!

 

 

また、河原の石を拾ってストーンペイント作りでは

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好みで下地の色を塗って

f:id:chaus:20200819233634j:plain絵を描いて、お土産にしました。


 

このキャンプにて夏休み期間中に予定していた全てのキャンプが無事に終了致しました。

 

 

 新型コロナウィルス感染拡大の防止の観点により、当初、計画していたキャンプを大幅に変更して実施した今年の夏休みキャンプ。例年とは違って、少し寂しい夏となりました。

新型コロナウィルスの影響で制約や制限がある中ではありましたが、自然の中で伸び伸び過ごしている子ども達の「弾けんばかりの笑顔」「嬉しさや楽しさの声」は『子ども達本来の姿』であると再確認し、改めて『自然体験活動の場』の重要性を認識しました。

今秋以降も新型コロナウィルスの影響が考えられますが、子ども達が心身ともに健康な日常が送れるよう、工夫を凝らした「自然体験活動」を提供して参りますので、ご支援・ご協力のほどよろしくお願い致します。

 

             チャウス自然体験学校 代表 加藤正幸

 

 

 

 

 

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